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The Market

• • Mains
  • Serving
  • Calories
  • Total Fat
  • Sat Fat
  • Trans Fat
  • Chol
  • Sodium
  • Carbs
  • Fiber
  • Sugars
  • Protein
• • Charred Chicken Marketbowl
  • 4.0 oz
  • 232
  • 13g
  • 2g
  • 0g
  • 134mg
  • 302mg
  • 1g
  • 0g
  • 0g
  • 25g
• • Happy Valley Meatball Marketbowl
  • 7.35 oz
  • 227
  • 7g
  • 0g
  • 0g
  • 50mg
  • 1013mg
  • 22g
  • 4g
  • 7g
  • 14g
• • Grilled Organic Tofu Marketbowl
  • 5.0 oz
  • 283
  • 23g
  • 2g
  • 0g
  • 0mg
  • 419mg
  • 9g
  • 1g
  • 3g
  • 11g
• • Herb Grilled Steak Marketbowl
  • 4.5 oz
  • 261
  • 15g
  • 3g
  • 0g
  • 151mg
  • 340mg
  • 2g
  • 1g
  • 0g
  • 29g
• • Herb Roasted Chicken Marketbowl
  • 4.5 oz
  • 180
  • 6g
  • 0g
  • 0g
  • 67mg
  • 427mg
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 22g
• • Wild Alaskan Salmon Marketbowl
  • 4.0 oz
  • 146
  • 6g
  • 0g
  • 0g
  • 60mg
  • 266mg
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 20g

• • Bases
  • Serving
  • Calories
  • Total Fat
  • Sat Fat
  • Trans Fat
  • Chol
  • Sodium
  • Carbs
  • Fiber
  • Sugars
  • Protein
• • Classic Brown Rice
  • 4.5 oz
  • 160
  • 5g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 192mg
  • 25g
  • 1g
  • 0g
  • 2g
• • Farm Greens w/ Mint
  • 1.5 oz
  • 51
  • 4g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 90mg
  • 1g
  • 0g
  • 0g
  • 0g
• • Quinoa w/ Preserved Lemon & Lime Leaf
  • 4.5 oz
  • 201
  • 6g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 368mg
  • 29g
  • 3g
  • 0g
  • 6g

• • Market Sides
  • Serving
  • Calories
  • Total Fat
  • Sat Fat
  • Trans Fat
  • Chol
  • Sodium
  • Carbs
  • Fiber
  • Sugars
  • Protein
• • Coconut Roasted Carrots
  • 4.0 oz
  • 52
  • 1g
  • 1g
  • 0g
  • 0mg
  • 476mg
  • 9g
  • 3g
  • 4g
  • 0g
• • Jasper Hill Mac & Cheese
  • 6.45 oz
  • 361
  • 25g
  • 12g
  • 0g
  • 58mg
  • 548mg
  • 19g
  • 0g
  • 6g
  • 12g
• • Roasted Kale w/ Caramelized Onions
  • 3.5 oz
  • 134
  • 10g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 237mg
  • 9g
  • 2g
  • 2g
  • 2g
• • Roasted Sweet Potatoes
  • 4.75 oz
  • 140
  • 4g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 116mg
  • 23g
  • 4g
  • 7g
  • 2g
• • Sautéed Broccoli w/ Lemon
  • 4.25 oz
  • 177
  • 16g
  • 1g
  • 0g
  • 0mg
  • 490mg
  • 5g
  • 2g
  • 1g
  • 3g
• • Cashew Kale Caesar
  • 1.75 oz
  • 126
  • 10g
  • 1g
  • 0g
  • 0mg
  • 170mg
  • 6g
  • 1g
  • 1g
  • 2g
• • Charred Green Beans w/ Romesco
  • 3.75 oz
  • 200
  • 18g
  • 1g
  • 0g
  • 0mg
  • 361mg
  • 7g
  • 2g
  • 2g
  • 1g
• • Radishes & Sweet Pea Leaves
  • 3.75 oz
  • 43
  • 2g
  • 1g
  • 0g
  • 0mg
  • 334mg
  • 5g
  • 2g
  • 2g
  • 1g
• • Rescued Vegetable Salad
  • 1.75 oz
  • 48
  • 3g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 166mg
  • 3g
  • 1g
  • 1g
  • 0g
• • Spicy Peruvian Potatoes
  • 5.0 oz
  • 177
  • 6g
  • 1g
  • 0g
  • 1mg
  • 638mg
  • 27g
  • 2g
  • 3g
  • 3g
• • Sunset Beets & Oranges
  • 5.0 oz
  • 127
  • 5g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 405mg
  • 18g
  • 3g
  • 12g
  • 2g

• • Sauces
  • Serving
  • Calories
  • Total Fat
  • Sat Fat
  • Trans Fat
  • Chol
  • Sodium
  • Carbs
  • Fiber
  • Sugars
  • Protein
• • House-made Sriracha
  • 3.0 oz
  • 43
  • 1g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 224mg
  • 8g
  • 0g
  • 5g
  • 0g
• • Pesto
  • 0.5 oz
  • 77
  • 8g
  • 1g
  • 0g
  • 0mg
  • 42mg
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0g
• • Garlic Aioli
  • 0.75 oz
  • 66
  • 6g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 93mg
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0g
• • Tarragon Mustard
  • 0.75 oz
  • 81
  • 8g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 219mg
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0g

A La Carte Sides

• • Cold Sides
  • Serving
  • Calories
  • Total Fat
  • Sat Fat
  • Trans Fat
  • Chol
  • Sodium
  • Carbs
  • Fiber
  • Sugars
  • Protein
• • Cashew Kale Caesar
  • 1.75 oz
  • 126
  • 10g
  • 1g
  • 0g
  • 0mg
  • 170mg
  • 6g
  • 1g
  • 1g
  • 2g
• • Charred Green Beans w/ Romesco
  • 3.75 oz
  • 200
  • 18g
  • 1g
  • 0g
  • 0mg
  • 361mg
  • 7g
  • 2g
  • 2g
  • 1g
• • Coconut Roasted Carrots
  • 4.0 oz
  • 52
  • 1g
  • 1g
  • 0g
  • 0mg
  • 476mg
  • 9g
  • 3g
  • 4g
  • 0g
• • Radishes & Sweet Pea Leaves
  • 3.75 oz
  • 43
  • 2g
  • 1g
  • 0g
  • 0mg
  • 334mg
  • 5g
  • 2g
  • 2g
  • 1g
• • Rescued Vegetable Salad
  • 1.75 oz
  • 48
  • 3g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 166mg
  • 3g
  • 1g
  • 1g
  • 0g
• • Spicy Peruvian Potatoes
  • 5.0 oz
  • 177
  • 6g
  • 1g
  • 0g
  • 1mg
  • 638mg
  • 27g
  • 2g
  • 3g
  • 3g
• • Sunset Beets & Oranges
  • 5.0 oz
  • 127
  • 5g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 405mg
  • 18g
  • 3g
  • 12g
  • 2g

• • Hot Sides
  • Serving
  • Calories
  • Total Fat
  • Sat Fat
  • Trans Fat
  • Chol
  • Sodium
  • Carbs
  • Fiber
  • Sugars
  • Protein
• • Coconut Roasted Carrots
  • 4.0 oz
  • 52
  • 1g
  • 1g
  • 0g
  • 0mg
  • 476mg
  • 9g
  • 3g
  • 4g
  • 0g
• • Jasper Hill Mac & Cheese
  • 6.45 oz
  • 361
  • 25g
  • 12g
  • 0g
  • 58mg
  • 548mg
  • 19g
  • 0g
  • 6g
  • 12g
• • Roasted Kale w/ Caramelized Onions
  • 3.5 oz
  • 134
  • 10g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 237mg
  • 9g
  • 2g
  • 2g
  • 2g
• • Roasted Sweet Potatoes
  • 5.75 oz
  • 170
  • 5g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 140mg
  • 28g
  • 5g
  • 8g
  • 2g
• • Sautéed Broccoli w/ Lemon
  • 4.25 oz
  • 177
  • 16g
  • 1g
  • 0g
  • 0mg
  • 490mg
  • 5g
  • 2g
  • 1g
  • 3g

• • Whole Grains
  • Serving
  • Calories
  • Total Fat
  • Sat Fat
  • Trans Fat
  • Chol
  • Sodium
  • Carbs
  • Fiber
  • Sugars
  • Protein
• • Classic Brown Rice
  • 4.5 oz
  • 160
  • 5g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 192mg
  • 25g
  • 1g
  • 0g
  • 2g
• • Quinoa w/ Preserved Lemon & Lime Leaf
  • 4.5 oz
  • 201
  • 6g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 368mg
  • 29g
  • 3g
  • 0g
  • 6g

Drinks & Snacks

• • Drinks & Snacks
  • Serving
  • Calories
  • Total Fat
  • Sat Fat
  • Trans Fat
  • Chol
  • Sodium
  • Carbs
  • Fiber
  • Sugars
  • Protein
• • A Better OJ - Misfit Juicery
  • 12.0 oz
  • 155
  • 1g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 35mg
  • 29g
  • 1g
  • 25g
  • 3g
• • Arnold Palmer
  • 16.0 oz
  • 83
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 9mg
  • 22g
  • 0g
  • 19g
  • 0g
• • Black Iced Tea
  • 16.0 oz
  • 0
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 0mg
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0g
• • Boxed Water is Better
  • 16.9 oz
  • 0
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 0mg
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0g
• • Counter Culture Cold Brew
  • 8.0 oz
  • 3
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 0mg
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0g
• • Fresh Ginger Mint Lemonade
  • 16.0 oz
  • 166
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 19mg
  • 44g
  • 0g
  • 39g
  • 0g
• • Hibiscus Rooibos Iced Tea
  • 16.0 oz
  • 38
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 0mg
  • 10g
  • 0g
  • 10g
  • 0g
• • Kombucha
  • 16.0 oz
  • 60
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 16mg
  • 8g
  • 0g
  • 8g
  • 0g
• • Organic Iced Tea
  • 16.0 oz
  • 0
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 0mg
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0g
• • Raspberry Iced Tea
  • 16.0 oz
  • 37
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 0mg
  • 10g
  • 0g
  • 10g
  • 0g
• • Spindrift Grapefruit
  • 12.0 oz
  • 15
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 0mg
  • 5g
  • 0g
  • 3g
  • 0g
• • Spindrift Lemon
  • 12.0 oz
  • 1
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 0mg
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0g
• • MatchaBar Original Matcha
  • 10.0 oz
  • 5
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 0mg
  • 1g
  • 1g
  • 0g
  • 1g
• • MatchaBar Mint Matcha
  • 10.0 oz
  • 10
  • 0g
  • 0g
  • 0g
  • 0mg
  • 0mg
  • 1g
  • 1g
  • 0g
  • 1g
• • Forager Project Chipotle BBQ Vegetable Chips
  • 1.5 oz
  • 210
  • 10g
  • 2g
  • 0g
  • 0mg
  • 270mg
  • 25g
  • 3g
  • 3g
  • 3g
• • Himalayan Pink Organic Popcorn
  • 1.0 oz
  • 110
  • 4g
  • 3g
  • 0g
  • 0mg
  • 190mg
  • 17g
  • 5g
  • 1g
  • 3g
• • Jackson's Honest Sweet Potato Chips
  • 1.2 oz
  • 180
  • 11g
  • 8g
  • 0g
  • 0mg
  • 190mg
  • 22g
  • 4g
  • 5g
  • 1g
• • Kitchen Sink Cookie
  • 2.5 oz
  • 120
  • 7g
  • 4g
  • 0g
  • 20mg
  • 40mg
  • 13g
  • 1g
  • 7g
  • 2g